和菓子―フルーツと野菜がふんだん (講談社のお料理BOOK)

  • [著]金塚 晴子

カテゴリ:
大型本 (111頁)
ISBN:
4062715457
発売元:
講談社 (2002/09)
定価:
¥ 1,890 (税込)
在庫状況:
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329,855 位
評価: 4.0
2003
02/21
Fri

キレイで可愛い和菓子がいっぱい!

100.0% (3 / 3)
[No.1] posted by mk_feb7

見ているだけで、楽しくなるような和菓子がいっぱい紹介されてます。
今まで、和菓子っていうと面倒な気がして敬遠してましたが、この本に紹介されているものは、どれも手間を最小限に抑えたものばかり。こんなに簡単に出来るなら、私も作ってみようかな・・・というものばかり。

フードプロセッサーを使ったものもあり、お料理やケーキ以外にも、和菓子でもフードプロセッサーが活躍するなんて・・と驚きです。
季節の果物や野菜など、身近にあるもので作れる和菓子ばかりなので、どれを作ってみようかと、迷ってしまいます。


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