- [著]ケンタロウ
- カテゴリ:
- 単行本 (191頁)
- ISBN:
- 4072403717
- 発売元:
- 主婦の友社 (2003/10/01)
- 価格：
- ￥ 1,260 (税込)
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うまい 安い 簡単
ぺらぺらとページをめくっていて今まで作ったことのある料理ばかりだということに気付きました。「決定版」とあるように今まで出した本の中でも好評だった料理を選んで編集したベスト盤みたいなもんなんですね、これは。
ケンタロウの料理の基本は「うまい・安い・簡単」です。難を言えばちょっとカロリーが高いというところでしょうか。この本は、新聞紙と一緒に資源ごみに出さないで、一通り作った後は本棚に置くことにしようと思います。
おいしそー！！
見てるだけでお腹が減ってくる本です。
勿論ケンタロウさんのセンスが光ってるという感じでしょうか！
とにかく、あれもこれも本当に美味しそうなので、どれを作ってみようか逆に迷います。
私にもこんな一品が作れたらと、おかずを作る時には気合が入るそんな本です。
まぁ〜ふつう
キャラがツボ!のケンタロウさんのレシピ本、店頭で目立つ位置という理由で買いました。まぁ〜ふつう。の家庭料理。旦那が、かなり年上な為?こういう感じの料理はあまり好みではないらしく、作りません。でも、キャラが好きなせいか、ケンタロウというタイトルが目に入り、ついつい、買ってしまう〜(^_^;)作んないけど(^_^;)食に対する気持ちは尊敬します(*^^*)
美味しいですよ☆
5冊程ケンタロウさんの本持ってますけど、この本は多少汚れてもヨレヨレしてもまぁ良いかな?って思える(何だか)ので、あまり気を遣わなくても使えるし、気が付くと手が伸びる重宝物です。他の本は作品として汚さない様に大事に使ってます。ケンタロウさんの本は人柄なのか、明るく楽しく陽気な雰囲気で好きです。「おかずの王様」なんて装丁も可愛いですよ。当然どの本も美味しいです。最近の装丁は大人なお洒落風になっていてちょっと悲しいです。他の料理本使った後、何か違うって思うぐらいケンタロウさんお気に入りです。あっさりしたい時はカツ代さんで☆
おいしいものは おいしいけど
カレーや オムレツのつくりかたは いただけない！
簡単な料理にすればいいってもんじゃないなぁ〜・・・
料理初心者のかたには お勧めしたくないカンジです
ダシのとりかたとか適当すぎる・・・
カロリーを気にする方もケンタロウレシピ きつそうだなぁ〜
創作系のポークソテーのソースやとうふ系レシピは
おいしくてはまりました。おむすびの具はかなりＧＯＯＤ！！
パラサイトから結婚してしまった人へ
20数年間実家暮らしで、ほとんど料理をせず結婚してしまった私でもこの本のおかげで毎日の夕食を乗り切っています。
細かい指示は全くなく、本当にシンプルに作り方が書いてあるので面倒くさがりな人でも大丈夫。基本の「うまいっ！イチ押しおかず」はアレンジも書いてあるし、「肉のおかず」「野菜のおかず」など、材料別のレシピは冷蔵庫の中身と相談しながらメニューを考えられます。
また、コラムでは「だしをとる」「特選調味料」「特選キッチングッズ」など、控えめながらケンタロウ氏のセンスを存分に感じられます。
いい味！
気取っていそうで気取ってない！
かなりいい味出してるレシピ本です。
オシャレそうに見えても現実的じゃぁないなぁ・・・と思えるものが多い中、実用的、しかもご飯が進む内容。
料理本を本屋が開けるくらい持ってると友人から言われている私ですが、その中でもこれはお勧めで、台所に置いておくと便利な一冊です。
究極、これ一冊があれば、毎晩のご飯こまらないと思います！
アメリカでの和食作り、かなり活躍していてこの本に感謝！
簡単！
とても簡単に作れて、味もまあまあ（普通の家庭料理）、
そしてそれがちょっとお洒落っぽく演出されているのが
この本の良さだと思います。
味付けは、ごま油、しょうが、にんにく、オイスターソースを
使うレシピが多いので、同じような味のレシピがあったりもしますし、
逆にこれらが苦手な人は、この本には向いていないかもしれません。
料理中級者には物足りないけれど、初心者にはピッタリなのでは
ないでしょうか！？
男たちの好む料理がいっぱい！
ケンタロウさんの簡単で、なおかつおいしい料理の作り方がたくさんでした。うちは5人の食べ盛りの息子がいます。毎日レシピが活躍してます！野菜もたくさん使ってるのもうれしいです。
たしかにおいしいけど、
わりとボリュームたっぷりの男の人が好きなおかずっぽい感じかも。
また、どっちかっていうと、おつまみ系の簡単料理などもたくさん載ってるので、
おつまみを作るご家庭向きかもしれません。
それと、やはりケンタロウさんもお母さんの味を受け継いでるようで、
カツ代先生の料理本を持っていると同じレシピが載ってたりします。
