- [著]ワタナベ マキ
- カテゴリ:
- 単行本 (93頁)
- ISBN:
- 4391623498
- 発売元:
- 主婦と生活社 (2007/02)
- 価格：
- ￥ 998 (税込)
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ユーズド商品：￥ 580 より
手の込んだ、大人のお弁当
一つ一つの料理がどれも手が込んでいて、お弁当にしたときの彩りも考えられています。
お弁当に詰めた状態のレシピで23種。
それ以外にサブおかず、季節のおかず、パンの時用のスープまで、本当に内容量は充実。
よくある、普段の｢お皿に盛る料理｣のお弁当版というのではなく
｢お弁当向けに考えられた料理」が掲載されているので、
お弁当作りの毎日でアイデア不足になった時や、
同じような色合いのおかずしか思いつかなかった時などに
よく開いています。
材料をかえたり、季節に合わせて食材を工夫すれば一生ものの本だと思います。
実用的です
娘のお弁当作成時に、よくページを開いています。幼稚園児等のお子さん用にと、見た目の可愛らしさを求めている方には、ちょっと・・・と思われるでしょうが、お野菜や大豆類が多く取り入れられたメニューなので、私は重宝しています。ヘルシー志向の強い若い女性向きではあるかもしれませんね。
素敵すぎる料理本！！
レビューをみて、一冊にしぼれず結局“おいしいおべんとう〜”と“週末ストック〜”の二冊を買いました。買って良かった！写真がとっても可愛くて素敵！！
で、新玉ねぎの万能ソースを作りましたが、こんな素敵な味になるなんてぇ〜正直驚きました。感激の味！！プロの味ですよ！名前通り本当に万能で、ほとんどの料理にマッチします！
そうそう！適当に配合して作ったら失敗ぎみになったので、この味はやっぱり計って作った方が正解ですよ。とにかく買って良かった！この本のレシピメニューを作りたくって、新しくフードプロセッサーと高級だしまで注文しました！これで我が家も一歩グルメに近づきました？！
体にやさしいレシピ
LEEのお料理特集などでときどき見かける、ワタナベさんのレシピが大好きだったので
迷わず購入しました。
読むたびに、まげわっぱのお弁当箱が欲しくなってきます。
写真もかわいいので、眺めるだけでも十分しあわせな気分。
最近玄米食に変えたのですが、
まさにこういう、体にやさしいおかずのレシピを探していたところでした。
やっぱり和食はいいなぁ・・・としみじみ思わせてくれます。
お菓子のレシピも少しですが載っているので、ちょっと得した気分です。
おいしそうだけど・・・
たしかにヘルシーでおいしそうだけど女性向けな気がします。
主人もこのレシピ集をみて、こういうお弁当は体によさそうだけど
あまり食べたいと思わない。と言っていました。
(だからといって主人はこってりしたものやジャンクフードは好きではないです。)
作りたいと思うものがほとんどなかったのでちょっとがっかりでした。
ナチュラルが一番
ずっと気になっていた『ワタナベ マキさん』の書籍♪
『サルビア給食室の週末ストックと毎日のごはん』と一緒に購入♪
特に凝った料理でも無く、手間がかかる訳でも無く、
特別な素材を使った訳でも無く・・・
ごくごく自然に料理して、ごくごく自然に味付けしている料理に脱帽です♪
野菜をおいしく食べられそうです
お弁当の本を探していました。
かわいいとか、きれいとかではなく、
野菜をおいしくお弁当にもって行きたいという願いを込めて。
偶然に見つけたサルビア給食室の本
野菜のおかずのレパートリーに感激しました！
私にとっては、想像もしていなかった野菜同士の組み合わせや
数多くある味付けの種類に、目からうろこ状態でした。
実際に作ってみても、冷めてももちろんおいしく
子供たちにも好評だったのが嬉しかったです。
一つのお弁当につき、すべてのレシピが掲載されている親切さ。
２０種類以上のお弁当と、その他４０種類以上の小さなおかずのレシピ。
この内容のボリュームに対してのこの本のお値段は、驚愕です。
とってもお勧めの、お弁当の本だと思いますよ^^
まげわっぱ
まげわっぱのお弁当箱を買ったので、マヨ・ソース系のおかずが詰めれず困っていました。
粗食本を参考すると、随分渋いお弁当になってしまって悲しいなと。
この本はカワイイ！
お手軽八方だしは1〜2ヶ月もてて便利。料理のグレードがあがります。
ひじきと長ネギの甘味噌炒め、美味しいです。
前著のサルビア給食室と悩むのでしたら、こちらの方が品数多いですし、手早く出来て使い勝手がいいです。
クウネル同様、眺めてるだけも元気がでる、大人向けのお弁当本です。
ヘルシーな大人のお弁当★買い！
お弁当のおかずが、ヘルシーな和食中心。
なのに、おばあちゃんのお弁当ぽくはないかわいらしいお弁当に仕上がっているのはさすがサルビア給食室という感じ。
おかずの品揃えもお弁当としてだけではもったいない本格的なお味なので夕食にも使えます。
作りおきできるおかずや、おだしの作り方、つめかたのポイントや、アウトドアでみんなで食べるお弁当メニューなど・・・実用性もあるし、写真もかわいくてやる気がでます。
お値段の割りに料理数が多いと思うので、とてもお買い得。
これを読んだら、かわいい曲げわっぱのお弁当箱を買ってお弁当を作りたくなること請け合いです。
素朴かわいいお弁当
野菜や乾物、魚いっぱいのおかずに、五穀米や黒米ごはんの組み合わせて、まげわっぱのお弁当箱に詰めたような、素朴ながら、かわいいお弁当です。
週末にまとめて作っておきたいストックおかずや、四季折々の食材を使った漬物、手作りふりかけやパンにつけるペースト、魔法瓶につめるスープなどもたくさん載っていて、お弁当だけでなく利用できそう。
クーネルやクーネルのお弁当の本がお気に入りの人なら、絶対に気に入るはずです。
