あなたのお店を繁盛店に変える! 飲食店「メニューと集客」の黄金ルール

  • [著]松本 和彦

カテゴリ:
単行本(ソフトカバー) (221頁)
ISBN:
4534042329
発売元:
日本実業出版社 (2007/05/24)
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2008
01/09
Wed

実践すればきっと成功する

80.0% (4 / 5)
[No.1] posted by komiyagi

一般的な儲かる店の作り方とは違い、著者がコンサルタントやメニュー作成の事業を
されていることもあり、具体例が豊富で自然と納得できる内容。また、すぐにでも自
分の店でも改善できそうな方策が説明されているので、実際問題自分の店ではどうし
たものか・・・と悩むことも少ないと思う。

読み終えるとなんだか自分の店も繁盛するように気になってくる・・・


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