- [著]渡辺 有子
- カテゴリ:
- 単行本 (94頁)
- ISBN:
- 479665089X
- 発売元:
- 宝島社 (2006/01)
- 定価：
￥ 1,365 (税込)- 在庫状況：
- 在庫なし
ユーズド商品：￥ 643 より
少食の方向き？
この渡辺さんという方は実は恐ろしく少食なのでは？と思うくらいに
ボリュームが少なく、男性には物足りないメニューが多い。
渡辺さん本人も「肉は苦手」とこの本で述べていらっしゃるとおり、
肉っ気のないメニューが中心、一人前もカフェごはんのように
見た目はかわいらしいのですが、実際食べるとなると量が少ないので
品数を揃えないと…。
何品か作りましたが、家族にはメインの肉料理が
サイドメニュー扱いにされていました。
（我が家は別に大食漢が居るというわけでもなく、むしろやせ形の人間ばかりです）
女性ばかりの家族だといいのかもしれません。
あと、調味料の使い方は個人的にはセンスがあって好きです。
意外な組み合わせもあり楽しめました。
感想
全体的にシンプルで素敵でしょ、とオシャレさを前に出し過ぎてる感じ
シンプルな料理とセンスある本づくり
この方の本には一貫して流れているセンスというものが感じられていいですね。
スタイリングはご本人だったり外部の方だったりとその都度かわっているのに
本はいつもセンスがいいのは、ご本人の感性のたまものなのだろうなと。
料理はシンプルで作りやすそうなものばかりなので
チャレンジしたくなります。
おしゃれですよ♪
渡辺有子さんのおしゃれででもなつかしいような
お宅にお邪魔して生活とお友達との楽しい時間が
垣間見れる参考になる素敵な本です。
料理も作りたいものがいっぱいありますよ。
頑張らなくても作れそうな料理がいっぱい♪
料理が好きでいろいろな料理の本を持っていますが、本を1冊買っても定番になるのはたいていひとつかふたつ。気合いを入れないと作れない料理、もしくはかんたんだけど味もそれなりの料理が多いんですよね。でも、この本は違います！ ふだん家で食べているものを紹介しているらしく、すべての料理が種類の少ない材料で、短時間で作れそうな雰囲気。早速、家にあった冷凍うどんで“豚肉とクレソンのうどん”を作ってみたら、あっという間にできるだけでなくおいしかったです。豚バラ肉とすだちの組み合わせが最高です!! ほかのものもどんどん作ってみたくなりました。
渡辺さんが使っている調味料が紹介されているのも参考になりそうです。
