- [著]井上 かなえ
- カテゴリ:
- ムック (96頁)
- ISBN:
- 4796657606
- 発売元:
- 宝島社 (2007/04/10)
- 価格：
- ￥ 980 (税込)
- Amazonポイント：
- 9 pt
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- 通常24時間以内に発送
ユーズド商品：￥ 560 より
よそんちのダイニングを覗き見してる気分♪
レシピ本であるのにもかかわらず、
しっかり「読み物」で、
その内容がブログなので
よそのお宅をのぞいてる気分で楽しい。
イラストもとても愛嬌があって
見ても楽しい。
料理自体は
どっかで見たことあっても、
コメントがユニークで、
凄く新鮮な料理に見えてしまった。
単品としては作るのも簡単で、おいしそうだが、
組み合わせのサンプルがないのがおしい。
食材の栄養的バランスなどもあまり参考にならない。
単にレシピ本として手に取るならと言う観点から
その辺をちょっとマイナスにとって★４つ。
使えるあったかい家庭料理
一人暮らしになってから料理を始めた初心者です
レビューで使える!とか書いてあったので買ったら、本当に使える(*^-^)b
野菜レシピ中心で作っていますが、どれも絶品(*^ω^)
レンコンと乾物と柚子胡椒の美味しい使い方を知りましたぁ♪
あと、色んな料理のタレが絶品!色んな料理にリメイク可能です☆
常備菜も乗ってるし便利☆
何より、この子供向けの味付けが大好きですヾ(≧∇≦*)ゝ
レシピもすごい見やすいし、料理は簡単だし、素敵な家族だなぁって思える素敵な本です(*^o^*)
★大ファンです★
どんなレシピ本よりもお勧めです！簡単で美味しい楽しい♪です。
本当に頼りになってます！旦那も子供も喜んで食べてくれます。
ブログを見ている方はご承知だと思いますが、母ちゃんちは毎食
おかずの品目が盛りだくさんなので（うらやましい（●＾o＾●））
分量が少し少なく感じるメニューもあるかと思います。
第3弾が待ち遠しいです！
本当におすすめ
使いやすい本です！ほぼ全品作りました。
大根の皮や葉、など安い食材も多く経済的で、お肉だけじゃなくて野菜も食べれるような工夫も満載。ヘルシーだけど家族への愛情たっぷりな作り方に共感もてます
私の場合、主人が甘いおかずが苦手なので、そんな方は砂糖やみりんを減らして作る！
そんな手間をかけたって またつくろ！と思うレシピたくさんです
私のお気に入りは パセリのお肉 や、にらダレ、レンコンのあえもの系、
捨てられない大根の葉で一品、じゃがいもといんげんのガーリックサラダ です
実用的だと思います。
今まで他の方のブログ本を買って失敗を繰り返していたので、こちらは慎重に買いました（笑）まずブログに掲載されているお料理を何品か作ってみたところどれも簡単でおいしい！家族にも好評でしたのでとうとう購入しました。
後一品欲しいときや、あ、あのお肉使っちゃわなきゃ、などというとき真っ先にページを開いています。
楽しく料理できます
作り方が簡単なので、楽しく料理できました。（材料には多少こだわりがあるようで、家にないものもありました）
材料別の索引がないので、この食材があるから〜〜と思って作るのではなくて、ぱっと見た感じ、これがおいしそう！と思ったものを作っていくと、おいしくできてビックリ！！
「お客さんが来たら」というより、普通の家族の食卓って感じです。
なんだか色々と惜しい本
いくつか作ってみました。
簡単でおいしい。それは保証します。
なのですが……
冷蔵庫の残り物アレンジ系が多いのに、材料別索引がない。
全体的に少し量少なめ？かも
筆者がお酒を飲むためなのかしら……。
我が家は夫婦と５歳と２歳の子供ですが、それでも少し物足りない感じがしました。
料理のレパートリーを増やすには最適ですのでお勧めします。
ほほえましい
本の端々で紹介されている、3人兄弟のやりとりがとってもほほえましく
著者のお母さん姿がとても素敵です。
お料理の方は、確かにオリジナリティがあって目新しいのですが好みが分かれると思います。
当然のことながらご主人とお子さんの好きなものに偏っています。
鳥・豚・マヨネーズ・ビールが好きな人には最適。
逆に魚・正統派和食が好きな人には不向きと感じました。
野菜レシピが豊富なのがいい
Blog系のレシピ本が沢山出版されていますが、
その多くは単に「簡単」なだけだったり、
見た目はよくても見るからに高カロリーで
とても定番には出来ない特別メニューだったり、
味付けが好みじゃなかったり・・・
その中で、このてんきち母ちゃんレシピは、
群を抜いて「使える」本だと思います。
お子さん向けの料理が並ぶかと思いきや、
大人も満足なレシピがずらり。
何より、野菜料理のレシピが豊富！
他で見たことのない味付けばかりなのに、どれも本当に美味しい。
塩きんぴらやひじきの煮物は、とても簡単なのに友達から
「お店開いたら？」
と言われたほど（笑）。
奇跡のトマトは毎回レシピを聞かれますし、
苦手だった野菜も活用できるようになり、
元をとりまくってるレシピ集です。
野菜をもっととりたい、野菜が苦手、
野菜料理のレパートリーがマンネリ・・・という方には
ぜひオススメしたい本。
もちろん、メインディッシュもデザートのレシピも
ついて、かなり盛りだくさん。
結婚のお祝いにこの本をプレゼントすることもあります。
ブログ読んでても、買って正解♪
最近PCでレシピを検索するようになって
レシピ本を見ることがとんと少なくなっていました。
勿論こちらのブログもチェック済みで
発売してもしばらくは全く買う気がなかったのです。
最近になって、散々悩んで、買ったところ
これが大正解。
久々に本をぱらぱらして、美味しそうなものを探す作業
が楽しくて楽しくて･･･
PC画面でレシピを見るのとは違いますね。
あと、ブログには載ってなかったレシピもあって
お徳感もあります。
ブログ読者としては
少々レシピ変更がされているのをみつけたりも楽しかったです。
第2弾も計画されているようなので
願わくば、材料検索ページが欲しいです。
勿論レシピはどれも秀逸。
そして、アレンジがしやすい。
さすが本当に毎日御飯を家族のために作っているお母さんの
レシピ集です。
生活に密着しています。
![てんきち母ちゃんちの毎日ごはん 3 [e-MOOK] (e-MOOK)](http://images.amazon.com/images/P/4796665390.09._AA110_SCMZZZZZZZ_.jpg)
