スタイリッシュでカラフルなココットなどのキッチンウエアで有名なル・クルーゼから登場の、オイル控えめで料理のできるユニークなオイルサーバー。香水で使用するアトマイザーのように、好きなオイルを本製品に入れフライパンなどに霧状に吹き付けるというもので、ポンプ方式採用でヘアスプレーのようにボタンを軽く押すだけで、細かい霧を噴出してくれる。
これを使えばオムレツなどフライパン全体にオイルを行き渡らせる必要のある料理を作る場合も使用するオイルが少量で済むため、ダイエット中の人でも安心して料理を楽しめる。フライパンだけでなくオーブン料理の際に肉や野菜などに吹き付けて油膜を作ってあげれば、肉汁や水分を閉じこめて旨味を逃がさずジューシーに焼き上げることができる。もちろんパスタ料理にも大活躍。
オイルの代わりにビネガーやワインなどにも使え、中に入れたものの酸化を防ぎ、いつでも新鮮な状態を保ってくれるのでとっても便利。自家製ドレッシングを入れて、サラダにシュッとひと吹き、という使い方も！（三井貴美子）
グリルパンやフライパンにうすく油を引くのに便利だろうと思って購入しました。実際に使ってみてわかったのですが、換気扇の下でスプレーすると、オイルミストがほとんどそちらへ吸い込まれてしまいます。また、調理する人もミストを吸入してしまうようになり、健康上どうかなと思って使うのをやめました。換気扇を止めてスプレーしてみましたが、意外に周囲にミストが広がってしまい、後のお掃除が大変でした。屋外で使うにはよいと思いますが、室内での使用は考えものです。
まず中身を自分で入れられるからスプレー缶の料理用オイルより体に
いい物を入れられる。自家製ガーリックオイルや唐辛子オイルも
使えるから種類別に何本か揃えたいけど1本4000円は高すぎる。
だから星1個減らしました。
直火で使うホットサンドメーカー用に買いましたが
肉をオーブンでローストするときにも重宝しています。
洗わずに使い続けているとだんだんダマになってきれいな
霧にならなくなるけれど、ぬるま湯で洗えばまたもとの
細かい霧になったので長く使えそう。
メタリックな外見も好き。
ほんの少しオイルを引きたい、サラダ用などには大変便利ですが、炒めものに油を控えるために使用するには、かえって油不足になってしまって焦がしてしまい、不向きだなあと感じました。
使い慣れると苦になりませんが、圧力をかけるために使用前にキャップを持って手ごたえを感じるまでポンプをしっかり上下させるのが大変といえば大変です。これを怠ると、きれいな霧状になりませんから、最近ではムキになって上下させてしまいます。
初めてミストを使用したので私が無知だったのですが、
収納時写真のようにきちんとキャップをしめたい場合は、毎回
* 内ブタを緩め空気を抜かなければならないこと（キャップがしまらない）
* 使用前には銀色のキャップを数回ポンピングしなくてはならないこと
どちらも大して手間ではありませんが
いつでもすぐにキャップをはずしてシュッー、終れば銀色のキャップをしておしまい！
と勝手に思いこんでいたので、ちょぴり残念でした・・・ので☆４つ。
（どのメーカーもきっと同じだと思うし、普段キャップをしなければ全く何の問題もないと思いますよ～）
機能的には、霧も細かく勢いもよいし
バラして洗えるなど、お手入れもしやすいので満足しています♪
これが一番細かい霧状で出るようです。他の製品を使っている友人のを見て感じました。
オイルの残量が内蓋を開けないと解りませんが、その分酸化しにくいですよね。
真横にして噴射すると空気だけ抜けてダマに出てしまうので
なるべく立てた状態で使うのが綺麗に薄くするポイントかしら？
オイルをいっぱい入れていないとプッシュする回数が多くて
疲れるので、星４つ f^_^;
でも二の腕の体操と思って～今日もプッシュプッシュ
必要最低限の量の油が満遍なくプレート・フライパンにいきわたり、カロリーダウンがはかれます。いろいろな材質の者がありますが、これは遮光性があり、油の酸化も防止できてとてもよいです。
自分の好みのオイルがスプレーになります。ハーブなどを入れれば自家製ハーブオイルも簡単に作る事ができますよ。スプレーはとても細かい霧で出るので，複雑な形のお菓子の型やパンの型にもムラなく油が塗布できます。サラダにハーブオイルスプレー，レモン，塩，胡椒だけOK!おいしくおしゃれで健康的です。ばらして簡単に洗えます。
