Amazon.co.jp 商品紹介
下ごしらえがカンタン・スピーディに！
ナイフカッターを使って、きざむ・まぜる、まとめ作り、フリージングで献立上手に
●ハンバーグの種を応用
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いろいろなメニューにアレンジ
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| ハンバーグ | ミートローフ | スコッチエッグ |
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| しいたけ&ピーマンの肉詰め | ヘルシーカレー | 野菜たっぷりミートソース |
フリージング活用術！
 | 「ハンバーグ」 冷凍: だ円型にまとめて冷凍する。大・小作っておくと便利 使い方: 解凍して焼く |
 | 「ミンチカツ」 冷凍: 薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣を付け、冷凍する 使い方: 油で揚げる |
 | 「ロールキャベツ」 冷凍: 適当な大きさにまとめ、ゆでたキャベツで包み、冷凍する 使い方: コンソメスープやトマトソースで煮込む |
 | 「肉だんご」 冷凍: だんご状に丸めて、冷凍する 使い方: 揚げる、煮るなどの方法で加熱する |
●ぎょうざの具を応用
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 | ４人分が一度にラクラク ぎょうざの具や、ハンバーグの種など、１回に４人分500gの材料をまとめて刻み混ぜることができる |
フリージング活用術！
 | 「ぎょうざ」 冷凍: ぎょうざの具を皮に包んだら、バットに並べて冷凍する 使い方: 必要な量だけ取り出して、凍ったまま焼いたり、揚げたり、スープに入れて |
●まとめ作りのフリージング活用
 | 「たまねぎのみじん切り・スライス」 冷凍: 焦がさないようにいため、ラップして冷凍 使い方: ほぐして使う |
 | 「パセリのみじん切り」 冷凍: ラップして冷凍 使い方: 凍ったまま必要な分だけ使う |
 | 「トマトソース」 冷凍: トマトの皮・種を取り、たまねぎ、ハーブなどと共にナイフカッターで細かくし、鍋に移して煮る。味を整え、冷ます。製氷皿などに入れて冷凍し、しっかり凍ったら１回分ずつ袋に移す 使い方: ラザニア、スパゲティ、ピザなどに |
 | 「ミートソース」 冷凍: たまねぎ・にんじん・セロリをナイフカッターで混ぜ、ひき肉といため、トマトソースで調味。フリージング袋に入れて冷凍する 使い方: 半解凍し、混ぜながら過熱する |
 | 「にんにくのみじん切り」 冷凍: 少量ずつラップして冷凍 使い方: 凍ったままいためて香りを出して使う |
 | 「生パン粉」 冷凍: フリージング袋に入れて冷凍 使い方: ほぐしてフライ衣や、グラタンの上に |
 | 「ちらしずしの具」 冷凍: にんじん・しいたけ・かんぴょうなどをみじん切りにし、だし汁で煮含め、冷凍 使い方: 使うときにほぐしてすし飯に混ぜる |
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