ユーズド商品：￥ 16,000 より
お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー（鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの）で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。
厚手でムラないため、焦がさずに熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むカレーやシチュー、ジャム、ソースなどの煮込み料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。
直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。
直径20cm（内寸最大幅26.5cm）、深さ13.5cmのココット・ロンドは、2～3人分のお料理に使いやすいサイズの丸型鍋。裏ワザとして、3カップ分のお米を美味しく炊き上げるのにも便利。6種類もあるポップなカラーから好みの色を選べるのもうれしい。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。（河崎環）
いつか欲しいと思いながら迷っていました。ココットロンド20センチです。「ルクルーゼでおいしい和食」と共に購入、肉じゃがを最初に作り、ご飯も炊いてみました。びっくりする程おいしくでき上がり、もっと早くから使っていればと後悔しました。お料理好きな方でしたら手放せ無くなると思います。重さも、さほど気になりません。良い買い物でした。
チェリーレッドの１８,２０cmを持っています。
（グラデーションがきれい、美味しそうに見えて食のそそる色です）
煮物で圧力鍋と使い分けています。
どうしても圧力鍋だと底の野菜が煮崩れがちなので、形よく煮あげたい時に
重宝しています。
余熱も利用してじんわり味を染ませて･･･おいしいです。
手抜きをして１８cmと２０cm、逆さにふたをして重ねてしまっていたら、
ふたの塗料が擦れてはげてしまいました。
重いうえに重ねて収納ができないのが困ります。
見せてもおしゃれなお鍋だけど、そんなしまいかたのご家庭はあまりないような･･･。
どうぞ大事にしまってください。
ココット ロンド ２０センチのホワイトを使用しています
煮物などに最適ではありますが
一番のおすすめは 炊飯です
鍋でごはんを炊くなんて 難しいに違いないと思っていたのですが
やってみると とっても簡単です。それにすぐ炊けます。
二人暮らしなので２０センチの大きさで丁度いいですが
もっと家族が多い方には もう少し大きい大きさの方がおすすめかもしれません。
お鍋にお米とお水（米の量の1.2‾1.3倍くらい）
入れて火にかけ ぐらぐらしたら 弱火にして１０分くらい
加熱し あとは２０分くらい蒸して できあがりです。
家では玄米や雑穀類をいれて炊く事が多いので何度か試みて
水の量や火にかける時間を
微調整しています
おこげができると これまた 美味しい！。
おこげにあんかけかけたメニューも相方に人気があります。
落ちにくい汚れは 重層できれいになります。
気をつけなければいけないのは
空焚きをしないこと。
中の琺瑯がはがれてしまいます。
デメリットとしては 重い くらいでしょうか。
手入れが大変という お話もありますが 洗ったらすぐ拭くくらいの事で
私は特に何もしてませんが問題はなさそうです。
ラタトゥユやカレースープなど
お鍋のまま食卓に出しても テーブルセッティングの雰囲気を壊すことがないのも魅力の
一つだと思います。
一度に大量につくる煮物には２０センチは小さいので
大きい鍋で一度大量に作って 冷蔵庫に保管して
あたため直すときなどに ２０センチを使用したりしています
結婚祝いとしていただきました．大きさは22ｃｍで3〜4人向きです．煮込み料理やジャム作りに使っています．熱伝導がよく，おいしくできて焦げにくいので調理の面では言う事ありません．鍋が重いので洗う時に少し大変ですが...
お米が本当にふっくら美味しく炊き上がります。
長時間の煮物は大体圧力鍋に任せてしまっているので最近はご飯炊き専門になっています。
焦げ付きも少しお水に浸しておけばそこまで取れない訳ではないし、
やはりこの熱伝導に勝てる鍋はないのでは。
これからも炊飯器は購入せずにLeCreusetでご飯を炊き続けたいと思います♪
頂き物ですが、はじめ見たとき小さくて使いづらそうな印象でした。
でも実は結構な量入ります。具体的に言うと、カレーやシチューだと
５皿分くらい作るとお鍋の中身が結構いっぱいになります。
この前ヒビを発見。空焚きしたせいかどうかはわかりませんが
オーブンに入れられる等、便利さを売りにしてるわりに結構扱いが
難しそうなので−１です。
同僚から結婚祝いにわざわざおねだりして頂いたものの、すぐに子供が出来てお蔵入り。
その理由として…性格が合わなかった（豪快には使えない）
重い（他の食器をいくつかこなごなに）
時間がかかる（ごはん炊きにはおいしいと思うけど、コンロが２口しかない我が家では、ご飯のためにコンロがふさがって不便。）
…というわけで、子育てが一段落した今、料理は圧力鍋ですませ、ル・クルーゼは食器として鍋の季節10年ぶりに復活させてみました。
やっぱりどうせ作るなら美味しくできあがって欲しいですよね。
未だ料理本が手放せないような初心者の私でも、これがあれば本当に美味しくできます。
和でも洋でも（中は未体験）これ一つあればだいたいのことはできますし、
熱伝導が良く保温性も高いので無駄にガスを使わなくて良いです。
色も赤・オレンジ・青・黄・白・緑・黄緑とあるのでインテリアに合わせられます。
デメリットとしてあげられている重さですが、使っているうちに慣れますよ。
逆にこれくらいの重さがあった方が雑な私の場合丁重に扱えることができてよいと思います。
なんでこんな重いんでしょうか。ふたまで重い…。とてもじゃないけどこれで料理は出来ません。購入考えてる方、実際手にとってからの方がいーですよ。でも、見た目がかわいいので星二つ。
まさかこんなにおいしくご飯が炊けるとは思っていませんでした。安いブレンド米でさえ、魚沼産コシヒカリの様…(^^♪
煮込み物などは確かに圧力鍋ならもっと短時間で出来ますが、ル・クルーゼは素材の味が引き出されるのか、とてもおいしいんです。
皆さん重い！重い！と言いますが、私は全然平気です。片手で持って洗えます。ティファールの６リットル圧力鍋の方がもっと扱いにくい！料理は時として力仕事。皆さんも筋力アップしましょう。
星４つにしたのは、使用後に油を塗ったりするのが面倒だから。でも安い鍋ではないので、大切に使っていきたいと思います。
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