Product Description
寸法:47mm×70mm×220mm
寸法:47mm×70mm×220mm
工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。「柳式デザイン」をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。
こちらはステンレス製のトング。食材をつかんだりひっくり返したりするときにあると意外と重宝するのだが、一般的なトングのそのほとんどは、先端部分がギザギザになっているため扱いにくいし、何より美しくない。柳宗理ならではの丸みを帯びたフォルムのこの製品なら、お客様の前で何かをサーブするときでも自信を持って使える存在感がある。余計な継ぎ目などがない一体成形もポイント。(櫻田もんがい)
ギザギザじゃないトングをずっと探していました。
このデザイン、とにかく洗いやすい。そして使いやすい。
穴あきか穴なしかで少し迷い、結局穴なしにしましたが
茹でたものをつかむときも、特に不便はありません。
グリル料理をひっくり返すときや、パスタの盛り付け
サラダの取り分けなど、大活躍してます。
柳さんのデザインはどれも美しいので、大好きです。
すっきりとしたデザインなので、洗いやすく拭きやすく、
とても清潔に使えるところが気に入っています
サラダなどのサーバーとしてテーブルで使うのもスマートでいいと思うのですが、
実際の使い心地はというと、期待していたほど挟みやすいということはなく、
我が家では出番はあまり多くはありません
コツをつかめば問題ないのかもしれませんが、パスタなどは鍋からソースパンに
うつすのに時間がかかってしまい、あせってしまいます
あえる際にも、先端部分の面積・ふくらみともにたっぷりあるせいか、
そこにソースや具がたまってしまい、うまくからみません
単純にお肉やお魚を焼く・揚げるなどにはいいと思うのですが、
デザインより機能性、という方にはあまりおすすめできません
ここのクチコミを参考にして穴あきの方を買いました。
穴あきなので汁気もちゃんと切ってくれますし、ギザギザしている物と違い
麺類を取るときに取り逃がすストレスもなければ食材を傷つけにくくなりました。
パスタが穴から逃げるかと心配していましたが今のところそれもありません。
ちなみにとがっている方を先端にする(写真と逆向きにする)と
細かい物もとりやすくなりました。
ただ、そんなに長さがないのに炒める時にも使おうとしたら
熱い思いをしました。
穴あきか、穴なしトングのどちらにしようか迷った結果、「穴あき」の方を
購入しました。結構、気に入っています。
1.野菜がくずれない。
大きな穴あきスプーンが、二つでつかむような形をしているので、くずれそ
うな野菜が入ったサラダをつかむときに便利です。トマトや卵も包むような
形でよそうことができます。本当にやさしいデザインですよね。
2.お湯きりができる。汁をきることができる。
ゆでた野菜をあげるとき、例えばパラパラした「もやし」などを茹でた後な
ど、ざるにあげなくても、トングで簡単に水切りできます。
また、私は即席ラーメンを低カロリーで調理したいので、麺だけ茹でますが
一人分か二人分くらいならば、鍋から麺を簡単につかんで、あらかじめ準備
しておいたスープ入りのどんぶりに直接、トングを使って湯を切りながら麺
を入れることができます。
3.できたら炒めるときは使わないほうがよいが、それでも好きなトング!
炒め物でもよく使いますが、長い間トングで炒めると持ち手が熱くなるのが、
ちょっと難点です。それでも、盛りつけのときは、やはりこのトングを使っ
ています。何しろ野菜をくずさないですし、余計な汁をきることもできるの
ですから。煮物を盛り付けるときなども、このトングは便利ですよ。
穴の開いていないものを購入しパスタの茹で上げに使用してみました。
結果、穴が開いていないだけにパスタのゆで汁がトングのくぼみ部分を流れてきて非常に熱い思いをしました。
まぁ穴あきを買えばよかったのですが・・。
サラダとか、汁物じゃないものに使用するにはいいかもです。
以前使っていたトングは根元のところが板金の折り曲げで洗いづらい(スポンジを尖らせればようやく洗えるかどうか)だったので、なんか不潔そうで非常にストレスがあったのですが、この柳さんのトングにしてからストレスフリーな快適な生活を送っています。サラダやスパゲティを大皿に盛ったのを取り分けるときに最高です。
水分の多いものをつかんで、ちょっと上向きにすると内側が樋(とい)状になっているので、手の方にどっと流れてきます。熱いパスタなどをつかむときは注意してください、火傷しますよ。縦に持つのがコツです。最初はデザインだけの代物かと思いましたが、案外掴みやすいところは評価します。
揚げ物の時、菜箸だと重量のある物はしっかり摘めずに油の中に落とす事があり、何度も熱い目に遭いました。
でもこのトング(穴あきの方です)ならしっかり掴め、揚げ物をする時のストレスも解消。
サラダやパスタトングとしては勿論、オーブンから熱いパンを取り出す時も活躍。
しかも洗い易くて清潔。とても使い勝手が良く、それまで使っていたトングは使わなくなりました。
穴なしと迷いましたが、穴あきの方を購入しました。デザインもGoodですし、何より洗いやすい!よくパンを焼くので取り出す時に重宝しています。とても気に入っています。
こちらのレビューを見て購入しました。
サラダやパスタはもちろん、ソースや小さくカットした野菜等も本当によくつかめます。
小さな子供でも上手に取り分けることができるので、この商品に替えてからトングがテーブルに登場する機会がぐっと増えました。
つなぎ目もなく衛生的でデザインもとてもきれい!
ツールバーに掛け、見せる収納にしていますが、行く行くは他ツールも同じシリーズで統一したいと思っています。
使い勝手、デザインとも大満足の一品です。