抜群の備熱性（4mmステンレス）があり、サビに強い！面倒なシーズニングも不要です！ サイズ10インチ。焦げ付き防止の底網付き。◆在庫状況について◆本商品は、メーカーの在庫状況を基準に掲載しております。 随時在庫状況を反映しておりますが、メンテナンス状況により、 入荷待ち･在庫切れ等で、ご迷惑をお掛けする事がございます。 その際は、弊社より改めてご連絡致します。◆送料について◆本商品は、送料無料となっております。 ただし、同時に特殊送料の商品をご注文頂いた場合は、 その商品に関し送料を頂いております。 またご注文頂きました際に、自動的に 送信されます受注確認メールでは、システム設定上、 通常のeSPORTS送料525円(税込)での計算となります。 正確な送料を含めた金額は、 ご注文日の翌営業日に弊社からお送りする、 確認メールにてご案内致しておりますので、 必ずご確認下さい。 ■サイズ⇒約幅35×奥行28×高さ16cm （内径25.9×深さ11.5cm） ■収納サイズ⇒約幅35×奥行28×高さ16cm ■重量⇒約5.2kg ■素材⇒ステンレス
抜群の耐久性を備えたステンレスダッチオーブン。4mm厚オールステンレス使用で抜群の蓄熱性を実現。家庭でも使用可能なIHクッキングヒーター対応モデル。
シーズニング(油慣らし)不要
面倒なシーズニングは不要。ご家庭用のお鍋と同じお手入れで使用できる。
衝撃に強い
金属の中でも極めて丈夫なステンレス鋼を使用し、鋳造ではなく一枚の大きな鋼材からスピン加工でつくりあげている。
サビに強い
一般的な鋳鉄製のダッチオーブンは水や塩分に弱く、サビてしまったり、割れやすいなど丁寧な保管やメンテナンスが必要だが、G-ステンレスダッチオーブンはサビ、衝撃、温度変化にも強く、驚くほど丈夫な仕上がりになっている。
ふたの重さにビックリ。
しかし、これで、密閉して、圧力鍋＋無水ナベと共通の効果が出る。
チキンと人参と玉ねぎとジャガイモを入れて、弱火で60分。
味付けは塩と胡椒だけ。
普段食べている普通のチキン、普通の人参、普通の玉ねぎ、普通のジャガイモ、それが、こんなにおいしいものだとはこれまで思っても見なかった。
今まで食べていた食材とはいったいなんだったのか。
今までの料理とはいったいなんだったのか。
食べ物と料理を根本から問いただす。
これはある意味あなたの人生観をひっくり返すといってよい。
確かに、底が少し焦げたが、何のその。ステンレスたわしでゴシゴシするだけでＯＫ。
そういえば、底にひく網が付属していた。これを使えば、焦げないんだろうな。やってみよう！
ダッチオーブンは3つ目でロッジとユニフレームも持っていますが、結局一番使っているのがコレです。
ロッジは蓄熱性に優れ、又ユニフレームはハンドルの構造や細部の作り込みは正に秀逸。
しかじ錆びない"というのはコレだけ。
初日は丸鶏の蒸し焼きをして余ったらそのまま放置。
翌日には温め直し。更にそのまま水と野菜を加えて鍋。
更にそのまま麺を加えてラーメン。
こんな事が出来るのはコレだけしか無いですね。
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