Amazon.co.jp 商品紹介
●「和のこころ」で暮らしをおしゃれに楽しみたい。ほんわかふぇシリーズ
●土鍋ならではの遠赤外線効果と二重蓋による圧力効果で、電気炊飯器とは違う、昔ながらの味わい深い美味しさのご飯を炊き上げる
●一人前のおでんや煮豆などの煮込み料理も美味しく調理できる
●炊飯鍋、おかゆを作ってそのまま器として食卓にだしてもおしゃれ
●「和のこころ」で暮らしをおしゃれに楽しみたい。ほんわかふぇシリーズ
●土鍋ならではの遠赤外線効果と二重蓋による圧力効果で、電気炊飯器とは違う、昔ながらの味わい深い美味しさのご飯を炊き上げる
●一人前のおでんや煮豆などの煮込み料理も美味しく調理できる
●炊飯鍋、おかゆを作ってそのまま器として食卓にだしてもおしゃれ
私は3合炊きを購入して愛用しています。
今では鍋炊きのとりこになって、炊き込みごはんやまぜごはんなど
ごはん料理を楽しんでいます。
あまりに美味しいので、家族も喜んで食べてくれます。
鍋も焦げ付きをきちんと取れば、食器洗い乾燥機に入れて洗えるので
手入れもとってもらくちんです。
鍋で炊くお米の美味しさは母が教えてくれてたのですが
母は小さい普通の鍋で炊いていて
そのときにとってはうまく炊けないこともあったのです。
なので今回は、一人暮らしの母に1合炊きを贈りました。
1合なら中火で10分とわかりやすいし簡単。
ひとりなので一日分。
お中元として贈ったら喜んでくれました。
炊飯用の鍋は、購入前に色々検討したけど
これほど安価なお鍋はありませんでした。
安価でも十分美味しく炊けるし、
大切に使っていきたいと思います。
30分浸し、火加減は不要、ずっと中火で10分。
15分蒸らすとつやっつやのおいしいごはんが炊けます。
炊き上がって蓋を開けるときは毎回嬉しくなります。
蓋は、平らな内蓋と丸い外蓋の二重になっています。
おいしく炊けるから、多めに炊いて冷凍しておきたくなりますが、
それならもう少し大きいのにしておけば良かったかも知れません。
でも、この小ささが可愛いくて、台所に出しっぱなしでも
かえってお洒落に見えてしまうほどです。1合炊きはつや消しです。
本当に買ってよかったです。