Amazon.co.jp 商品紹介

●黒いから食材がはっきり見えて調理しやすい
色のコントラストで食材がはっきり見える。特に白っぽい食材（豆腐や大根など）がよりはっきりと見えて、視認性が高まり調理がしやすい

●「社会福祉法人日本点字図書館」推奨品
社会福祉法人日本点字図書館は、全国の視覚障害者を対象に、点字・録音図書の製作貸出、図書情報の提供、中途視覚障害者のための点字指導、視覚障害者のためのパソコン指導、視覚障害者生活用具の開発と普及、点字図書の出版、点字サイン・触知図の製作などの事業を行っている

●柔らかくて、曲げられる
セラミックナイフの刃にやさしいソフトな樹脂（オレフィン系エラストマー）を採用。曲げられるので切った食材を手早くそのままお鍋やフライパンに移すことができる
●表面は食材がすべりにくいダイヤカットエンボス加工

●薄くて、軽い
厚さ2mm、重さわずか120g。アウトドアなどでの持ち運びにも便利。吊り下げて干せるので、収納場所も選ばない。お子さまにはもちろん、ご高齢の方にも手軽に扱っていただけますシート感覚の薄いまな板

●便利なメモリ付き
20cm（5mm間隔）メモリ付き。視認性の高い黒地に白字メモリで食材カットに便利

●抗菌対応
JIS（日本工業規格）の抗菌性試験をクリア（SIAAマーク）

●耐熱温度100℃
耐熱温度100℃だから熱湯消毒もOK